吉村外喜雄のなんだかんだ

２０３６ 「吉村外喜雄のなんだかんだ」
食と健康 「酒は百薬の長にあらず」

食生活改善の際、難しいことの一つに「節度ある飲酒」が
ある。コロナ禍の今、外出自粛や在宅勤務のストレスで、
家庭での飲酒量の増加が懸念されている。

酒は百薬の長・・適量の飲酒習慣は健康に良い。
そう思っている人は多いはず・・

その根拠は、１９８０～９０年代に行われた国内外の複数
の研究で、アルコール摂取量が一日にビールなら中瓶１本
、日本酒は１合程度の人は、飲まない人より死亡する
リスク が低いという結果が出たことによる。

ところが最近の研究では、上記の摂取を１０年続けると、
ガンのリスクが高まり、食道ガンは飲まない人の４倍以上
になる。また、酒を多く飲む人ほど脳の萎縮が進んでいた。

また20１8年、酒好きにはショッキングな研究結果が、
英国の医学誌に掲載された。

１９９０～２０１６年の１９５ケ国のアルコール消費量と
、死亡、心臓などの病気、怪我などとの関係を分析した
ところ、健康への悪影響を最小限に抑えるアルコール量は
ゼロ。
つまり「まったく飲まない方が健康には良い」という結論
になった。
英国の専門家たちが、２０の薬物の害をそれぞれ死亡率や
病気、怪我、依存性、犯罪、家族との関係など１６の基準
で採点した。
結果は、ヘロインやコカインなどの薬物以上に、アルコー
ルが最も有害だった（タバコは６位）
ちなみに、度数９％の酎ハイ５００mlを２本飲むと、
１２％のワインボトル一本空けたのと同じアルコール摂取
量になる。